初識(shí)梁化，梅園花海暗香襲人

再識(shí)梁化，雄郡舊邦古韻綿長

我要去惠東，惠東的梁化有一片3000多畝的梅園，四季皆景。冬天到梁化梅園，感受冬日暖暖的陽光傾瀉花海；如雪花般的梅花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，隨著風(fēng)的搖曳，簇?fù)碇鴱闹ρ鹃g探出頭來。這時(shí)候，空氣里都是梅的韻味。置身花海，世俗的喧囂被一絲絲過濾。

而梅雨天的梅園其實(shí)更有一番風(fēng)味。沒有怒放的崢嶸，卻充滿了收獲的喜悅，青澀的果實(shí)，掛滿枝頭，可以是星羅棋布，可以是珠落玉盆，那滿山的綠像極了一個(gè)翡翠聚寶盆。果農(nóng)在那時(shí)候滿山布陣，早出晚歸，就為了挑選梅子最好的時(shí)節(jié)，采摘，選果，送出遠(yuǎn)山到外面給人們一道道獨(dú)特的風(fēng)味——梁化的風(fēng)味：青澀的脆梅、成熟的話梅、爽到骨子里的咸水梅，還有那杯讓人垂涎的黃金梅酒，滴滴香濃，意猶未盡。

我要去惠東，惠東的梁化是座千年古郡，它的興起衰落都靜靜的記錄在書籍里，等待著人們翻閱它的故事。往事越千年，站在這片土地上，捕捉一絲絲裹挾在風(fēng)中呼嘯而過的、歷史進(jìn)程中殘存的文明。

早在2000多年前的先秦時(shí)期，在今惠州市轄區(qū)內(nèi)曾出現(xiàn)過一個(gè)名叫 “縛婁”的百越部落，稱“縛婁國”。一些專家經(jīng)過考證認(rèn)為，梁化是古代縛婁國的大本營。從梁化出土的眾多文物可以看出，早在新石器時(shí)代晚期，人類已在梁化一帶繁衍生息，從事捕撈、狩獵和原始的農(nóng)耕。到了春秋戰(zhàn)國時(shí)期，梁化已是嶺南族群聚居的一大據(jù)點(diǎn)，成為具有一定規(guī)模的邦國 。公元前214年，秦始皇派軍南下平越，屯兵梁化，平定嶺南，于梁化屯置南海郡，化“邦”為“縣”。

“縛婁國”是梁化縣、郡建制發(fā)展的基礎(chǔ)和導(dǎo)因，梁化歷經(jīng)的邦—縣—郡，是惠州府、歸善縣、博羅縣乃至周邊縣區(qū)的立府（縣）之根、發(fā)展之源，是惠州乃至周邊地區(qū)早期歷史發(fā)展的有力印證。“梁化舊邦”、“嶺東雄郡”八個(gè)大字既揭示了梁化經(jīng)歷過“縛婁國—傅羅縣（博羅縣）—梁化郡（東官郡）建制發(fā)展歷史，又反映了古代梁化在粵東的政治、地理和歷史文化地位。

梁化四面環(huán)山，樹木繁茂，中間盆地廣闊，地形起伏多變，最高峰海拔1100多米，最低處海拔只有60米左右，重巒疊嶂，溝壑縱橫。這地勢(shì)在古代，正是“易出難進(jìn)、易守難攻、安可樂居、危可退保”的獨(dú)特而重要的地理位置，因而也自然成為古代族人聚居和建都的首選地方。

且這樣的地勢(shì)，造就了梁化兩千多年以來一直是一個(gè)天然的糧倉。至今，這片適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的豐腴之地，依然遍地蔬菜瓜果，是個(gè)省級(jí)蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)。

梁化有個(gè)國營老林場(chǎng)。梁化現(xiàn)今的青山綠水、梅園幽境、燕巖溶洞、飛機(jī)橋瀑布、沙佛怪坡、蝴蝶谷、百年龍眼古樹群等旅游熱點(diǎn)，幾乎都在這個(gè)林場(chǎng)范圍內(nèi)。

這個(gè)創(chuàng)建于1956年的老林場(chǎng)，是老一輩的開荒者扛著鋤頭，一鋤一寸地開拓出了現(xiàn)在一幕幕的新景象。

在保護(hù)好生態(tài)的基礎(chǔ)上謀求發(fā)展，充分發(fā)揮生態(tài)效益，是林場(chǎng)發(fā)展的主要思路。上世紀(jì)80年代初開始，林場(chǎng)種植了總面積3000多畝的李子、青梅等經(jīng)濟(jì)作物，沒想到無心插柳，種植的青梅到了深冬開花季，成片雪白花海無意間成了游客慕名而來的旅游勝地，尤其元旦前后或春節(jié)期間最佳的賞梅時(shí)節(jié)，來此賞梅、拍攝者不計(jì)其數(shù)。

游客來這里賞梅，必須要有個(gè)歇腳吃飯的地方，就這樣，林場(chǎng)職工老蔡響應(yīng)號(hào)召，把農(nóng)莊開進(jìn)了梅園深處，并應(yīng)承過，無論生意興隆還是寡淡，農(nóng)莊都必須堅(jiān)持開門迎客，保障游人的安全和便利。老蔡的半輩子都奉獻(xiàn)給了這片山林，日常林場(chǎng)的護(hù)林工作外，他和一家老小耐心地經(jīng)營和看護(hù)著這片小天地，一點(diǎn)一滴地搭起了農(nóng)家別院，從旁邊的山澗引流下來的山泉水可以直飲，食材也是經(jīng)常就地取材，把大自然的饋贈(zèng)變換著花樣做成一席席鄉(xiāng)間風(fēng)味，讓這里有了一股“小橋流水人家”的閑適感。

梅園隨著花季凋零，在熱鬧兩三個(gè)月后就歸于寂靜。只有林場(chǎng)人守著這一片山林凈土，看護(hù)著這里的山山水水。

梅雨季節(jié)的4月份，青梅采摘的時(shí)節(jié)，漫山遍野的采梅人，每天背著大筐，爬上梅樹，把碩果摘下。3000多畝的梅園，幾百號(hào)工人，前后需要花一個(gè)月的時(shí)間去采摘。用最原始的工具和工藝，開始制作腌制爽梅、浸泡青梅酒……絕大部分青梅，則運(yùn)送到普寧等地，制成一罐罐成就美食的咸水梅。其實(shí)這時(shí)候，應(yīng)該來看看梅園的另一番景致，體驗(yàn)采摘青梅的另一種豐收的同樂。

欣聞梁化正在打造一個(gè)具有豐富景觀的御景峰國家森林公園，相關(guān)引資和規(guī)劃建設(shè)已經(jīng)出爐。期待在新時(shí)代的發(fā)展中，這個(gè)曾經(jīng)地位顯赫的“千年雄郡”能夠煥發(fā)出新的精神底蘊(yùn)，當(dāng)然，生態(tài)保護(hù)是第一位的。